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    • 商品名稱: 玉米餃子粉1kg

    玉米面餃子、玉米面油餅、筋餅:取玉米餃子粉500g,水325-350g(和面量大、量小按比例精簡)。和面時逐漸加水逐漸和面,和好的面團油光細膩,用刀切開的斷面越少越好,面和好后,放置20分鐘再揉面。餃子皮薄厚要搟均勻,厚度參照白面水餃皮。
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